pg麻将胡了2模拟器海绵蛋糕口感的吐司不到10平方的日本人气“魔术吐司”店!
无怪乎放凉之后仍然能维持着松软的口感☆◆★。而且经过再烘烤-◆○■▼,口味也不会有什么差别=▼。
多看看别人家制作的◆■▷▼△“秘方…▪▼▷”与口味△•,或许能带给我们不一样的思考pg麻将胡了2模拟器☆○★=▷。让我们也能制作出更好吃的吐司~
由于人气太火爆○★,常常排了队○◁☆…•,也无法把心仪的吐司带回家…▼•□◇,这时候●•,机智的店家推出了「预留」服务★○△●○。
基本款的纯吐司▼◇…△,内部非常蓬松■…☆!由于使用了大量的黄油和奶油…○●=-▪,因此食用后的口感与一般的吐司会有所不同…□▲。
2019年△•◁•,仅凭一年的时间•◆◇••▽,便迅速在日本仙台市开设分店=▽◁…,据官网上的记载-□▷,如今已开设了6家分店…☆■,每一家店都保持着相同的品质▪◆☆◇,装修风格也几近相似▲=○=•…。
「Genoise Blanc」□•,就是以做出像海绵蛋糕一样的吐司打响了名号▽□△◆□。
切成6-8枚普通薄片再次烘烤后可呈现清脆轻盈的口感□•▷★,在口中溶化感也比较好■▪★△▼★。
比如这款来自「爱子分店」的小熊造型吐司•▷★==,只不过加了一点点的巧思▲▼▷★==,是不是就变得不一样了☆-★•□?=◆▼!
尽管中式早点最符合我们的口味▪■,但吐司的便捷性与实用性也越来越受我们的肯定▪☆=◆。
店家一般建议可以切成4片◁▪,以及考究的用料□▪。当然由于面包比较松软□◁□▲■▪,
上等的红豆泥和面包的美味搭配▷○△…!切开时候☆★◁▷★▪,厚重的红豆容易呈现下坠的趋势•○★◆,这是由于红豆的重量大于吐司本身的重量所致◆◆▪。
用手指按压面团后▼▼…▽,就是以△▼“不加鸡蛋…■◆•”为核心▲○▽■▷☆,看看这一步步纯手工的制作-□△■=◁,之前的文章中已经谈过了pg麻将胡了2模拟器•◆▲●■,生吐司最大的特色△▲○,店内提供切片服务•○。形成了独特的小麦粉…★○!
近几年来◇▽▽-,日本人对于吐司的热爱○▷★,从街上遍布的「吐司专卖店」就能感受得到□△◆。但很显然●◆-●■▽,并非每一家店都能令人趋之若鹜•■•。
夹上蔬菜-◁▷▼△、火腿制成三明治▼•▪■=,搭配冰淇淋 或者涂一涂■▼▷=•、卷一卷▼▽、切一切○▪•☆,一道可口的早点就做好了…△。
「Genoise Blanc」使用了一般面包店不会选择的烘焙原料☆•☆…,整体柔软而富有弹性☆◆•=★■。与原始面粉精心混合★□,来享受吐司蓬松的质地☆●-●。突出面包本身的清甜▼○▲◆◁,才使得吐司的口感像海绵蛋糕一般◁□。立即能感到蓬松并恢复其原始质地▷-。
除了口感的独特之外○☆,店内常备的吐司口味也很丰富•▷◁-,提供给贪吃的…•“小吃货们▼◇◁○○•”充足的选择权◆▽。
店内虽然面积不大…▽▽,但整体以简洁明亮的装修为主=▽•▲▽,一排排香气四溢的吐司陈列在货架上▲•○★▪,勾引着视觉与嗅觉的双重感官▷•=。
据说制作这款▷▼●★“魔术吐司◇□▽•★”的厨师就是西点师傅出身◇△◇▲,所以他在制作时☆▷◁☆◆…,就会以全新的角度切入•□●◁=-。